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红烧羊排

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巧克力蕊

羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊排 500g
、
葱白 1根
、
姜 3片
、
八角 2个
、
香叶 3片
、
干辣椒 3个
、
山楂片 3片
、
花椒 适量
、
冰糖 5粒
、
生抽 适量
、
料酒 1汤匙
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

香料，依个人口味加，大葱，香叶，姜片……都可以，家里有啥放啥就行，用高压锅烧的时间短45分钟即可，我用的炒锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

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