糖酥饼
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步骤1/13
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第一步:取300g面粉放入20g白糖,加入170g温水搅拌成面絮,再加入20g食用油活成光滑的面团。
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步骤2/13
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第二步:取150g面粉放入75g食用油活成油面团。
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步骤3/13
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第三步:把面团擀成长方形。
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步骤4/13
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第四步:一半放上油面团。
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步骤5/13
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第五步:对折起来。
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步骤6/13
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第六步:再擀成长方形。
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步骤7/13
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第七步:向中间对折。
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步骤8/13
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第八步:从一边往另一边卷起来,像图片一样。
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步骤9/13
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第九步:分成等分的面剂。
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步骤10/13
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第十步:擀成小饼
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步骤11/13
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第十一步:制作糖料,3勺白糖,一勺面粉,黑芝麻有就放,搅拌一下。
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步骤12/13
第十二步:把小饼放到电饼铛里,刷上油,煎至两面金黄酥脆,就可出锅啦。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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