菠菜鸡蛋羹
菠菜鸡蛋羹,减脂轻食餐,超美的大理石纹路,清香滑嫩,营养又美味!
40克
60克
31克
718
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材调料。
-
步骤2/8
点击查看大图
多功能料理锅水煮沸,加少许盐和几滴油(这样焯水菠菜更翠绿),倒入菠菜焯水一分钟,捞出过冷水挤干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
菠菜切小段,将鸡蛋加2克盐打散,倒入水淀粉(1勺淀粉加2勺水),加入菠菜段搅拌均匀。保鲜盒表面刷油,倒入菠菜鸡蛋液。
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上保鲜膜,用牙签扎数个孔。
-
步骤5/8
点击查看大图
料理锅放上蒸盘,放上保鲜盒,蒸煮功能蒸20分钟至蛋液完全凝固。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸过程把蘸汁调料都倒一起混合均匀备用。冷却后均切12块摆盘,
-
步骤7/8
点击查看大图
配上香辣蘸汁,清香滑嫩,香辣美味,
-
最后一步
点击查看大图
减脂轻食太nice啦!
菠菜中含草酸较多,焯水去草酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-29
菠菜鸡蛋羹的相关分类
菠菜鸡蛋羹的相关推荐
-
0差评快手菜|西红柿滑肉
420514人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25192358人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
461596人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11097079人看过 -
凉拌腐竹
3550056人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17921945人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
379404人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5527071人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5959724人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
389297人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2811878人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
918394人看过