蒜香生菜
自家楼顶种的生菜长大啦,赶紧摘一颗煮来吃。
1克
5克
20克
105
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
先摘一颗生菜
-
步骤2/9
点击查看大图
把生菜叶用手一片一片撕下来放在水里浸泡一下,把泥土这些杂质浸泡掉
-
步骤3/9
点击查看大图
泡菜的时间准备调料,大蒜拍碎后切成沫沫,另外一个碗加入半碗水、加入一勺生粉、一勺蚝油、一勺酱油和少许盐搅拌均匀备用
-
步骤4/9
点击查看大图
将泡好的生菜捞出来把水倒了重新接水把生菜一片一片清洗干净,生菜叶比较藏泥土沙,要好好洗干净。然后捞出来,锅里加入少许冷水,放几滴油,水开后加入少许盐。
-
步骤5/9
点击查看大图
然后将生菜倒入锅里用锅铲翻炒使其受热均匀,大概焯水一分钟左右就可以捞出来
-
步骤6/9
点击查看大图
捞出来沥干一下水分然后装盘,喜欢好看一点可以用筷子将叶子一片一片摆好
-
步骤7/9
点击查看大图
热锅放油,关小火把蒜末倒入锅里爆香,太大火容易煮糊
-
步骤8/9
点击查看大图
然后把调好的料汁倒下去一起煮,开大火锅铲要不断翻炒,大概煮一分钟左右就可以了
-
最后一步
点击查看大图
最后把汁淋上生菜上即可
生菜不要再炒着吃啦,换个做法也可以很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-29
蒜香生菜的相关分类
蒜香生菜的相关推荐
-
#舌尖上的端午#海参蒸蛋
171270人看过 -
山药炒木耳
12702人看过 -
茄汁土豆粉
8688人看过 -
红烧冬瓜
52379436人看过 -
莴笋炒平菇,鲜倒眉毛,你吃过吗?
8629人看过 -
蒜香生菜
76969人看过 -
清炒菠菜
1936021人看过 -
红烧排骨
29459593人看过 -
蒜蓉丝瓜#单挑夏天#
9938人看过 -
山药炖排骨
22893人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红枣牛奶羹
188753人看过 -
分分钟搞定的早餐,香蕉吐司卷爱不爱吃
11551人看过