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夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。的做法

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夏季不仅有烧烤，还有猪肉铺。

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食材清单加入采购清单

瘦猪肉 2000克

、

盐 30g

、

黑胡椒 20g

、

蚝油 20g

、

白芝麻适量

、

蜂蜜适量

、

生抽 30克

、

辣椒粉（西安的最好） 30克

、

孜然粉 40克

、

白糖 20克

、

五香粉 10克

、

红曲粉 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先说明我做了两种口味的。一种五香口味的。一种香辣口味的。
步骤2/8 点击查看大图
第一种。五香口味的。放糖，生抽15克，蚝油10克，黑胡椒20克，红曲粉10克五香粉全部放入。第二种。香辣口味的。放糖，生抽15克，蚝油10克，将孜然辣椒全放入。
步骤3/8 点击查看大图
这种自己研磨出来的黑胡椒最好吃。
步骤4/8 点击查看大图
烤盘上垫好锡纸。将猪肉馅放入上面铺上保鲜膜，用擀杖擀平。自己吃的可以稍微厚一些。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱二，百度预热调180度将烤盘放入中上。先烤考15分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
将猪肉脯取出。刷上蜂蜜水。翻面后再刷蜂蜜水。撒上白芝麻。放入烤箱。再烤十分钟。
步骤7/8 点击查看大图
考好的猪肉味道好极了。
最后一步点击查看大图
这是五香口味的。是不是很漂亮？动手做一做吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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