香椿拌豆腐的做法

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香椿拌豆腐

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记得小时候爸爸特别爱吃香椿，那时候一吃香椿我就躲得远远的，不喜欢那种味道，妈妈总是会另外给我炒一盘菜。长大后爸爸去了很远的地方，我却不知不觉爱上了香椿的味道，每次吃香椿的时候，爸爸的笑容总是浮现在我的脑海。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

盐小量

、

香油 1勺

、

香椿一小把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆腐一块洗净，香椿洗净控水。
步骤2/10 点击查看大图
豆腐切小丁，香椿切碎。
步骤3/10 点击查看大图
开水倒入香椿中淹没。
步骤4/10 点击查看大图
加盖焖3分钟。
步骤5/10 点击查看大图
投凉水控干水分。
步骤6/10 点击查看大图
锅中水开加少许盐，下豆腐丁焯水。
步骤7/10 点击查看大图
投凉水控干水分。
步骤8/10 点击查看大图
豆腐香椿倒入盆里加盐，香油调味即可。
步骤9/10 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
浓浓的香椿味.美味。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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