宣威火腿焖饭的做法

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宣威火腿焖饭

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宣威火腿的鲜、酥、脆、嫩、油而不腻以及浓郁的香味，而让人久久回味。小妹从云南游玩回来带了一块，这下可以过足瘾了。

食材清单加入采购清单

土豆四小个

、

胡萝卜半个

、

豌豆适量

、

大米两杯半

、

宣威火腿适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
处理蔬菜切成适当大小
步骤2/10 点击查看大图
火腿切片（我切的有点大了）
步骤3/10 点击查看大图
大米洗净用水浸泡半小时
步骤4/10 点击查看大图
适量油炸一下土豆胡萝卜
步骤5/10 点击查看大图
炸至金黄捞出
步骤6/10 点击查看大图
锅内放入适量油葱姜爆锅把大米放进去炒香
步骤7/10 点击查看大图
倒入炸好的土豆胡萝卜翻炒
步骤8/10 点击查看大图
倒入电饭锅放上云腿加入适量的水打开煮饭模式
步骤9/10 点击查看大图
煮的时候真是满屋飘香……先来一碗…
最后一步点击查看大图
开吃啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

建议云腿切的小一点直接在铁锅里焖更好（我是中间需要离开一会就选择了电饭煲）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

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