清爽不油腻 莴笋炒肉丝
日常送饭系列哈哈哈哈 有点清淡
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步骤1/6
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我买了三个 洗干净切丝!我用机器切的,还不错!
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步骤2/6
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木耳泡起
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步骤3/6
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放一起备用
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步骤4/6
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姜丝 大蒜 !
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步骤5/6
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肉丝里放生抽 料酒 盐鸡精 水淀粉适量,放旁边几分钟! 这个程序完了也可以放点油,我今天没放,还是多嫩!
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最后一步
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热锅冷油,下肉丝,白了,就起锅放一旁! 锅内多的油炒莴笋丝和木耳,再把肉丝放进去就是,炒不了多久,毕竟莴笋是丝! 装盘前少点鸡精盐巴耗油!就可以了!
简单,莴笋丝不要太细容易融了不好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
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