香煎叉烧（懒人版）的做法

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香煎叉烧（懒人版）

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因为家里杂物太多不想再买一个空气炸锅，所以选择香煎煮食，方便又快捷

食材清单加入采购清单

1小时以上

主料：猪肉（贵妃肉）一斤

、

调料：李锦记叉烧酱 3勺

、

生抽（看个人口味可以不添加） 1勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

白胡椒粉少许

、

蒜蓉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料
步骤2/5 点击查看大图
叉烧酱3勺，蒜蓉少许，生抽1勺，老抽1勺，白胡椒粉少许，料酒1勺
步骤3/5 点击查看大图
所有酱料加入肉中搅拌均匀，腌制3小时左右
步骤4/5 点击查看大图
慢火煎至两面金黄（叉烧酱里含糖量高，大火煎煮容易煎糊）。
最后一步点击查看大图
大功告成！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1。煎肉肉时想快点熟可以加一点点水，盖上锅盖小火慢煎 2。家里有空气炸锅或烤箱的也可以选择使用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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