沙茶面
厦门的沙茶面,这段时间被困在家。想吃,自己动手做。沙茶面其实很简单,只要调好汤头,想吃什么料可以自己放。
-
步骤1/9
点击查看大图
锅中放油,下沙茶料炒香
-
步骤2/9
点击查看大图
下花生酱一起炒
-
步骤3/9
点击查看大图
加入椰汁
-
步骤4/9
点击查看大图
放高汤小火慢慢的搅拌,将食材的香味融合在一起。放完盐,味精提鲜。就可以放自己喜欢的配料啦!
-
步骤5/9
点击查看大图
肉蓉:肉沫加马蹄沫
-
步骤6/9
点击查看大图
提前炸好的银祥老豆腐
-
步骤7/9
点击查看大图
海霸王燕饺,只要是自己喜欢的都可以。
-
步骤8/9
点击查看大图
将所有的配料放进汤里,煮熟捞出,油面青菜烫熟放碗里。
-
最后一步
点击查看大图
油面放下面,将沙茶汤和配料捞出加入碗中,即可
喜欢吃大蒜的可以放大蒜沫,味道更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
沙茶面的相关分类
沙茶面的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#最正宗的闽南沙茶面
172595人看过 -
#i上冬日 吃在e起#沙茶面
183518人看过 -
《高阶菜谱》平桥豆腐羹
292294人看过 -
自制沙茶面(一次成功‼️)
24730人看过 -
私家沙茶面
38445人看过 -
沙茶面
31109人看过 -
小青岛的味道~海鲜沙茶面
11196人看过 -
沙茶面
17915人看过 -
沙茶面
17197人看过 -
#我们约饭吧#沙茶面
173491人看过 -
厦门沙茶面 #硬核菜谱制作人#
547316人看过 -
闽南沙茶面(漳州厦门风味)
163326人看过