换个方式，尝尝小时候的味道——鸡蛋卷
趁着某娃去兴趣班的间隙，在家里做鸡蛋卷，最简单的配方，最大程度还原小时候的味道。刚做好的鸡蛋卷香香脆脆，既过了嘴瘾，又不容易饱，还有一个特别的好处，就是只要密封常温保存，可以储存挺久而不影响味道，做零食储备最好不过了！
-
步骤1/8
点击查看大图
绿壳乌鸡蛋，自己家的，感觉壳比较脆比较硬，磕出来常常会戳破蛋黄，做蛋糕不适合。
-
步骤2/8
点击查看大图
所有材料混合均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
处理好的面糊静置，松饼机预热三分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
舀一大勺面糊倒在松饼机中间，稍微倒得圆一点，开一点，盖上盖子会压得均匀又平整的。
-
步骤5/8
点击查看大图
松饼机的间隙会有大量水汽出来，等水汽变少，看到如图开始上色，就用筷子夹住一边，向中间卷过去。收口的时候，压几秒钟定型。
-
步骤6/8
点击查看大图
土鸡蛋做的颜色特别黄，松脆香甜，超级好吃。
-
步骤7/8
点击查看大图
整个屋子都是香的，赞！
-
最后一步
点击查看大图
你也来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-28
鸡蛋卷的相关分类
鸡蛋卷的相关推荐
-
香酥芝麻蛋卷#我的2024年夜饭#
189505人看过 -
黑芝麻鸡蛋卷
2705649人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182100人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18272862人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11691621人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5401638人看过 -
#美食新势力#鸡蛋卷@脆皮筒
662483人看过 -
香肠土豆焖饭
2833427人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8840206人看过 -
孜然火腿土豆丁
4047114人看过 -
香酥蛋卷
741282人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4497905人看过
