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红枣核桃糕的做法

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红枣核桃糕

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食材清单加入采购清单

核桃 50克

、

红枣 80克

、

牛奶 60克

、

蛋糕粉 150克

、

泡打粉 3克

、

小苏打 2克

、

盐 1克

、

红糖 100克

、

鸡蛋 6个

、

玉米油 60克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛奶100克
步骤2/14 点击查看大图
红枣剪好直接泡在牛奶里
步骤3/14 点击查看大图
倒入锅中
步骤4/14 点击查看大图
小火100度翻拌吸入牛奶
步骤5/14 点击查看大图
红枣充分吸收牛奶后小火加入红糖搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
★晾凉后一定要凉后，打入6个鸡蛋，用打蛋器低速打4-8分钟
步骤7/14 点击查看大图
晒入蛋糕粉泡打粉小苏打盐翻拌均匀，小苏打一定要搅拌开，最后加入油，无味的油豆油不可以，搅拌均匀，墩墩几下，墩出气泡，倒入烤盘
步骤8/14 点击查看大图
倒入60克油
步骤9/14 点击查看大图
最后加入核桃仁核桃仁一半切碎一半整的
步骤10/14 点击查看大图
烤箱预热10分钟，烤盘铺油纸，150度40分钟
步骤11/14 点击查看大图
好了
步骤12/14 点击查看大图
倒扣晾凉
步骤13/14 点击查看大图
凉了
最后一步点击查看大图
切

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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