牛奶油条(酵母版)
好久不见,豆果们,近期做中式面点更多。 今天的牛奶油条,是很适合小朋友的早餐。 注:不放泡打粉酵母就放3克
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步骤1/10
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1.所有用料直接混合揉至光滑。
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步骤2/10
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2.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。
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步骤3/10
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3.第二天早上取出,切分两半
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步骤4/10
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4.切成一条一条,然后两条叠放一起
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步骤5/10
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5.切成一条一条,然后两条叠放一起
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步骤6/10
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6.再切成两半,两头捏紧。(记住要捏紧,不然炸的时候会散)(如图)
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步骤7/10
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7.可静置15-30分钟
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步骤8/10
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8.再小火慢慢炸,一定要小火才会发。喜欢长的可以拉长再放进去炸。
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步骤9/10
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9.炸至金黄出炉(我喜欢更密实的油条,所以没没有等30分钟,直接炸,也能发)
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最后一步
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10.味道超级赞的牛奶油条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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