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番茄肉酱意面（素肉）

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吃素，就换成了素肉和椰子油！哇塞！也超级好吃~

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10~30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 3个

、

番茄酱 10g

、

橄榄油适量

、

意大利面适量

、

素肉末 100g

、

香叶一点点

、

罗勒叶一点点

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
番茄划十字刀
步骤2/15 点击查看大图
开水烫10分钟
步骤3/15 点击查看大图
去皮很简单
步骤4/15 点击查看大图
切碎
步骤5/15 点击查看大图
锅里放少许橄榄油
步骤6/15 点击查看大图
加入番茄碎，盐，罗勒叶炒，香叶一定要少
步骤7/15 点击查看大图
放到料理机打碎
步骤8/15 点击查看大图
开水下面，加一点点盐和橄榄油，煮8分钟
步骤9/15 点击查看大图
另起锅炒素肉，加入番茄酱上色
步骤10/15 点击查看大图
最后加入番茄糊糊
步骤11/15 点击查看大图
熬到微微浓稠加入意面
步骤12/15 点击查看大图
放一点点糖
步骤13/15 点击查看大图
出锅前闭火，放点椰子油增香
步骤14/15 点击查看大图
摆盘
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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