希腊冷萃酸奶杯
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酸奶经过这样的静置冷萃,比奶酪冰淇淋还好吃,具体视频可以查找某书,某音,同名
营养分析
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97克
35克
139克
1307
千卡
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食材清单
加入采购清单
1⃣ 酸奶配方:
、
牛奶
880克
、
淡奶油
120克
、
白糖
50克
、
菌粉
一袋
、
2⃣各种果酱:
、
①巧克力酱:
、
巧克力
20克
、
淡奶油
20克
、
②草莓泥:
、
草莓泥
40克
、
白糖
7克
、
③芒果泥:
、
芒果泥
50克
、
白糖
7克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
淡奶油、牛奶和糖在锅里煮到白糖融化(不要太烫了,不然冷却要很久)。
-
步骤2/9
点击查看大图
差不多40度左右加入一袋菌粉搅拌下。
-
步骤3/9
点击查看大图
放酸奶发酵机发酵8小时左右,浓稠的质地最佳(酸奶碗具消毒下)
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-03-25
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