空气炸锅版香酥牛肉饼,不和面,0失败
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无需和面,外酥里嫩的快手美味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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手抓饼和牛排解冻,手抓饼要先从纸上揭下来,在放上去,不然解冻后很难揭下来。如果是非腌制牛排,用厨房纸吸干表面水分,松肉锤(没有可用擀面杖头)砸一砸,撒盐和黑胡椒腌制入味在手抓饼上均匀撒上葱花和马苏里拉芝士,嫌热量高也可以不放芝士,放上牛排,用手抓饼包起来
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步骤2/4
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空气炸锅直接选择牛排功能(180度12分钟),中间翻一次面。
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步骤3/4
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烤好的牛肉饼
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最后一步
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外酥里嫩,牛排火候刚好
小贴士
空气炸锅跟烤箱一样都有脾气,请根据自家空气炸锅的实际使用情况,相应调整时间温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-24
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