烤肘子
又香又糯,非常下饭,做法简单
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步骤1/13
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肘子焯水
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步骤2/13
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想入味可以划上几刀
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步骤3/13
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放入卤料
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步骤4/13
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加入料酒
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步骤5/13
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大火烧开后转小火慢卤1小时
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步骤6/13
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卤好后不要捞出,继续浸泡几小时
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步骤7/13
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捞出去骨
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步骤8/13
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切成大块,放入铺了油纸的烤盘
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步骤9/13
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放入烤箱中层,180度烤15分钟
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步骤10/13
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取出,撒上白芝麻
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步骤11/13
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放入烤箱继续烤5分钟
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步骤12/13
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-24
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