卤肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
1洗肉切肉 洗菜切菜2扁洋葱至金黄色捞出用剩下的油炒肉2扁透倒入料酒 酱油 生抽 老抽 葱姜八角桂皮 白糖 盐 甜面酱 耗油 啤酒 把沫沫撇撇 炸好的洋葱倒入 放俩煮好的鸡蛋因为生抽用光了 个人感觉八角桂皮甜面酱是必须要有的哦 才有台式甜甜的那种感觉 调料还是要够够的才好吃~ 汁可以宽一点 味道还是可以的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23 · 河南省
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