豆豉鲮鱼油麦菜
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步骤1/8
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油麦菜洗净控水
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步骤2/8
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切记,要买这个牌子的豆豉鲮鱼。
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步骤3/8
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把鱼撕开,和豆子分开备用。
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步骤4/8
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起锅烧油,放入葱,蒜少许盐炒香(豆豉鲮鱼咸,少放一些盐)
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步骤5/8
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放入油麦菜翻炒,倒入少许蚝油翻炒。
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步骤6/8
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变色之后倒入豆子翻炒。
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步骤7/8
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倒入鱼翻炒,并勾少许芡汁出锅。
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最后一步
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哇,出锅了✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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