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电饭煲版酸奶——无糖零食

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市面上的无糖无添加酸奶至少要5～6元钱一盒135毫升…我做了1升的酸奶…成本大概12…但是一升的量适合家里人多的…如果一个人建议做500毫升的量…两天喝完就行～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 1升

、

牛奶发酵粉 1小包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
电饭煲内胆洗净以后用开水冲一下…这里要注意内胆内部所有地方都要用开水烫到…可以多烫两次…最好戴上烘焙用的厚手套避免被开水烫到
步骤2/5 点击查看大图
烫好的电饭煲或者酸奶机内胆放到机器里…倒入常温牛奶（500ml～1000ml均可）…（如果是冷藏的牛奶最好放置在室温下一会儿…
步骤3/5 点击查看大图
倒入酸奶菌粉（一克）搅拌均匀…这里搅拌用的勺子或者筷子也需要用开水烫杀菌消毒
步骤4/5 点击查看大图
电饭煲选择酸奶功能…开始烹饪
最后一步点击查看大图
最好晚上做…睡一觉…第二天早上打开～就可以喝到美味的酸奶啦～我的这个菌粉做完的酸奶没有那么酸…有点像简爱零添加的口感…如果觉得酸可以拌点水果、坚果、燕麦片吃～减脂控糖的小宝贝们～搞起来吧～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-23

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