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菠萝酥榴莲酥的做法

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菠萝酥榴莲酥

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蛋挞皮的第n种吃法，超级简单，好吃到掉渣的菠萝酥榴莲酥。

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10~30分钟

蛋挞皮 10

、

菠萝 1个

、

榴莲肉适量

、

黑芝麻 2g

、

蛋液适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一个削好的菠萝
步骤2/13 点击查看大图
切成片，放少许盐，泡一会会澡
步骤3/13 点击查看大图
然后切成颗粒状
步骤4/13 点击查看大图
加入20g黄冰糖腌制一会
步骤5/13 点击查看大图
然后放到不粘锅里炒制。
步骤6/13 点击查看大图
等到粘稠的时候挤入柠檬汁。
步骤7/13 点击查看大图
这种状态应该差不多了。
步骤8/13 点击查看大图
蛋挞皮去掉锡纸外壳
步骤9/13 点击查看大图
加入超好的菠萝酱，也可用来夹面包吃。
步骤10/13 点击查看大图
加入备好的榴莲
步骤11/13 点击查看大图
捏成饺子的形状，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
步骤12/13 点击查看大图
烤箱提前预热180度，烤20分钟。
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噔噔噔出炉啦！酸酸甜甜，酥到掉渣的菠萝酥榴莲酥，你也来试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22

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