红酒西红柿炖牛腩
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
500克
、
西红柿
500克
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
葱
几根
、
姜
几块
、
盐
3克
、
米酒
5勺
、
冰糖
两小块
、
蒜米
几瓣
、
红酒
一碗
、
食用油
3勺
、
桂皮,八角,香叶
各一些
、
胡萝卜
一个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛腩洗净切块
-
步骤2/4
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姜葱胡萝卜切好备用,西红柿部分切块部分不切实际不影响也可以都切,蒜米备好
-
步骤3/4
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按照视频步骤焖好
-
最后一步
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出锅享用
小贴士
香叶,桂皮,八角放少点,本人放的很少不喜欢那个味道,烧开后小火焖50分钟左右就可以了,最后差不多好了再放盐出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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