大盘鸡(家庭版)
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食材清单
加入采购清单
柴鸡
一只
、
土豆
2个
、
葱
1根
、
姜
4片
、
蒜
5瓣
、
花胶
适量
、
八角
2个
、
草果
1个
、
豆蔻
1和
、
香叶
5片
、
桂皮
1块
、
白芷
2片
、
良姜
一小块
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
老抽
少量
、
冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好干调料备用;整鸡斩成小块,焯水备用;土豆切条备用;大葱切小段,姜切片备用。
-
步骤2/18
点击查看大图
平底锅加入多一点的油烧热。
-
步骤3/18
点击查看大图
放入土豆条转小火慢炸。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2022-03-20
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