干炸小鱼
花15钱一斤,买得小鱼,还是油炸好吃,外酥里嫩
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步骤1/7
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把鱼洗干净
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步骤2/7
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两个鸡蛋,生粉,面粉,搅拌一起
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步骤3/7
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葱,姜,料酒,盐,放进小鱼碗里面,腌制20分钟
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步骤4/7
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倒入小鱼的碗里,抓匀
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步骤5/7
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抓均匀
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步骤6/7
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油温六层热,放入小鱼,开炸
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最后一步
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上桌,准备小酒
炸点小鱼,喝点小啤酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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