简单营养早餐:虾头面
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昨天做了拎着尾巴就能吃的蒜茸粉丝虾,剩了虾头一堆,炸了一下。今天利用起来~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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炸虾头。这个步骤是昨天做菜时顺便完成的。热油下锅,1分钟搞定。
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步骤2/4
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芸豆、西红柿切丁,分别炒熟。喜欢别的菜可以调整,按喜好来。
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步骤3/4
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小米辣、葱花、蒜蓉,撒盐、香油,浇热面汤拌匀。
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最后一步
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煮好的面捞出,堆上芸豆、西红柿、虾头,浇调好的面汤。
小贴士
芸豆一定要熟啊,不熟有毒。
我是先淖水,又炒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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