是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄豆焖猪蹄的做法

点击查看大图

黄豆焖猪蹄

浏览 7427 · 收藏 63

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

被神兽气到血槽已空的时候，最好的安慰就是在厨房找存在感

食材清单加入采购清单

30~60分钟

猪蹄 500克

、

黄豆 110克

、

老抽 1勺

、

白糖 15克

、

料酒 1大勺

、

油少许

、

13香少许

、

盐少许

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材：提前泡好的黄豆，洗净的猪蹄，调味才随口味随意更改
步骤2/9 点击查看大图
猪蹄焯血水，打捞起来冷水冲掉血沫，装盘待用
步骤3/9 点击查看大图
油锅爆炒调料配菜
步骤4/9 点击查看大图
加入焯水后的猪蹄，翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
1大勺料酒，1勺老抽，1勺糖，少许盐，13香适量，翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
准备砂锅铺上泡好的黄豆
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀的猪蹄加入砂锅加水没过猪蹄即可，大火烧开
步骤8/9 点击查看大图
烧开转小火慢炖30到40分钟，中途保持适当加水及翻动
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

换个做法

黄豆焖猪蹄的相关分类

腌萝卜萝卜丸子萝卜汤萝卜板栗火锅更多

黄豆焖猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许