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简单粗暴懒人版潮汕发糕

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家里姑姐送了一袋10斤的面粉,家婆都不知道该如何安排好。正好过年回娘家,在家偷师学艺,把老妈的手艺偷学到手,那就是——潮汕发糕。老妈这款发糕,真的是简单粗暴,简直拯救了我这手残党。正好家里面粉有了,那就安排起。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、开水融化白砂糖比较快,水可以适当加少一点,等会加面粉的时候,不够水,直接加冷水。重点的事说三次,加冷水,冷水,冷水。 2、一定要水开才能上锅蒸。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-03-18

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