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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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好喜欢韭菜盒子哦，鲜美！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 300g

、

韭菜 1把

、

虾皮 15g

、

鸡蛋 2个

、

盐依个人口味

、

麻油 5g

、

食用油适量

、

胡椒粉 5g勺

、

小木耳几朵

、

粉丝 1把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
馅儿：韭菜，木耳，虾皮，粉条，鸡蛋，胡萝卜，加胡椒粉，盐，植物油，鸡精，反正看看菜的比例随便加点自己喜欢的味道拌拌
步骤2/4 点击查看大图
揉面，面粉加一点水搅拌，再加一点水，慢慢加水，把面团揉到软硬适中，放旁边醒二十分钟，揪剂子，擀皮
步骤3/4 点击查看大图
对折，捏边儿，不用担心露馅儿因为不用水煮，随意
最后一步点击查看大图
找出平底锅，放油烧热油量最好保证每个面都有油不然容易黑，，摆入盒子，中火慢慢烙吧，烙黄一面就翻面儿，注意火候，两面都金黄就熟了

小贴士

很简单，没啥好说的，依据个人口味调吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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