火山芝士炒饭
剩米饭这样做,瞬间变成高级美食,好吃又有营养
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步骤1/9
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玉米粒用刀剔出来、香肠切小粒、洋葱切碎备用
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步骤2/9
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锅里的水烧开后,倒入玉米粒煮3分钟,捞起并沥干水分
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步骤3/9
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锅加热十几秒,倒入油,油热后加入洋葱碎炒软,倒入香肠粒炒熟
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步骤4/9
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加玉米粒和剩米饭翻炒均匀,加入番茄酱和适量的糖调味
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步骤5/9
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米饭炒好后装入碗中,压紧压实倒扣入锅
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步骤6/9
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鸡蛋磕入碗中,加入黑胡椒粉和盐调味拌成蛋液
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步骤7/9
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上面用汤匙压个凹槽,用筷子在米饭旁边压条槽。从凹槽处淋上蛋液,并撒上芝士碎,上面再铺上一块芝士片
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步骤8/9
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盖上锅盖,小火焖5分钟,最后撒上海苔碎装饰即可
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最后一步
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剩米饭经过简单处理,再用高颜值的锅搭配,瞬间变成高级美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-17
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