凉拌野苋菜
野生苋菜营养丰富，春天吃着比较脆爽又营养。
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步骤1/8
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野生苋菜择洗干净沥干水分备用。
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步骤2/8
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锅中加水烧开，加少许盐和食用油，把苋菜放入锅中煮。
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步骤3/8
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煮熟的苋菜捞出来沥干水分，放入碗中。
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步骤4/8
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加入一勺生抽
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步骤5/8
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加入一勺鸡精
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步骤6/8
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加入一勺白醋
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步骤7/8
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加入一勺蚝油
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最后一步
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加入两勺芝麻油，所有食材搅拌均匀即可。
苋菜要选用顶部比较嫩的部位才会比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-17
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