酱汁排骨炖豆腐
上次在我舅妈家吃了,好好吃!
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步骤1/7
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把豆腐切四瓣
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步骤2/7
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叠好让水干一点,免得煎豆腐的时候到处炸油!
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步骤3/7
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五花肉洗净,我助理不会做饭,不太会买菜。
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步骤4/7
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切一下五花肉
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步骤5/7
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炸豆腐,我舅妈教我稍微炸一下就可以了,应该买那种小豆腐,这个我切了三层。
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步骤6/7
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排骨焯水酱好多炖会儿。
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最后一步
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成功很哇塞!
一定要把锅烧热放油,豆腐煎黄再翻动,会更成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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