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缓解咳嗽——鱼腥草炖梨的做法

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缓解咳嗽——鱼腥草炖梨

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这几天都顾不上发菜谱了，老妈感冒咳嗽挺久，就到肺炎了，精神状态也不好，除了打吊瓶，还要吃药。陪吊水的时候看见很多小宝宝也在挂水，想起一个儿科专家教我的方子——鱼腥草炖梨，去年常做，一不留神倒给忘了，记一下，留用！鱼腥草有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿的作用，我觉得还挺好用的。不过，这个方子不能替代药品，有禁忌症的也要注意哦！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鱼腥草干一大把

、

鸭梨一个

、

冰糖十来颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱼腥草干我们每年都会晒一些，家里没有的，中药店也有售的，稍微洗一下，除去浮尘。
步骤2/6 点击查看大图
炖锅里加纯净水、鱼腥草，添少许冰糖。
步骤3/6 点击查看大图
削一个鸭梨，我喜欢用有麻点的鸭梨。
步骤4/6 点击查看大图
削下梨肉。
步骤5/6 点击查看大图
小火慢炖，煮开到汤汁变少，剩一两碗的样子就好了。
最后一步点击查看大图
晾至温热，喝汤汁，梨肉和草叶也可以吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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