缓解咳嗽——鱼腥草炖梨
这几天都顾不上发菜谱了,老妈感冒咳嗽挺久,就到肺炎了,精神状态也不好,除了打吊瓶,还要吃药。陪吊水的时候看见很多小宝宝也在挂水,想起一个儿科专家教我的方子——鱼腥草炖梨,去年常做,一不留神倒给忘了,记一下,留用! 鱼腥草有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿的作用,我觉得还挺好用的。不过,这个方子不能替代药品,有禁忌症的也要注意哦!
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步骤1/6
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鱼腥草干我们每年都会晒一些,家里没有的,中药店也有售的,稍微洗一下,除去浮尘。
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炖锅里加纯净水、鱼腥草,添少许冰糖。
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削一个鸭梨,我喜欢用有麻点的鸭梨。
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削下梨肉。
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小火慢炖,煮开到汤汁变少,剩一两碗的样子就好了。
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最后一步
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晾至温热,喝汤汁,梨肉和草叶也可以吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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