肘子
浏览 44831 · 收藏 95
将做法保存到手机
红烧肘子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
肘子先用燃气烤到外皮紧致,然后用凉水洗,起锅热油放冰糖,炒出糖色,把擦干水的肘子放入锅中,沾上糖色,加葱姜蒜桂皮八角香叶,还有酱肉包,再加适量盐一品鲜和老抽。炒一下,放入高压锅再加一小碗水,调料和炒出来的汤也要放哦,高压锅闷一个小时,取出放入锅中收汁,收汁后装盘,洒葱花,超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
换个做法
肘子的相关分类
肘子的相关推荐
-
东坡肘子
1414335人看过 -
山西名菜-虎皮肘子(元宝肘子)软嫩咸香
435168人看过 -
焖肘子
593661人看过 -
卤肘子
477346人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子
171398人看过 -
炖肘子
769318人看过 -
卤肘子
338388人看过 -
炖肘子
163506人看过 -
红扒肘子
127107人看过 -
炖肘子
89485人看过 -
茄汁大虾
31163062人看过 -
富贵肘子
63069人看过