大肠包小肠
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贼爱吃的金针菇做法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清水洗净备用
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步骤2/4
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青椒切断,里面种子去掉,把金针菇塞进去,塞满
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步骤3/4
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锅热放油,油热带出去,然后再放凉油,这样不容易粘锅,再把食材放进去不要动,晃动锅,食材可移动了再翻面,小火煎至两面金黄
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最后一步
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中火收汁,摆盘即可
小贴士
金针菇一定要塞的越满越好,越紧越好,因为塞少了,翻面的过程中青椒容易掉出来噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
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