清蒸东星斑
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步骤1/16
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东星斑洗净切片,卖鱼老板基本都会帮你洗净切好的。鱼骨稍微抹上一点盐和料酒
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步骤2/16
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均匀地铺上鱼肉,不要压实
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步骤3/16
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鱼骨下面放几片生姜
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步骤4/16
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蒸锅沸水,把鱼摆进去
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步骤5/16
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大火五分钟关火,倒出蒸出来的水
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步骤6/16
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均匀地撒上葱花
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步骤7/16
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油烧热
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步骤8/16
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油从头到尾浇均匀
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步骤9/16
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……呲啦呲啦浇油了,莫慌
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步骤10/16
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味精,白糖
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步骤11/16
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蒸鱼豉油,加一点点开水
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步骤12/16
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烧了油的锅可是好锅啊,把调料倒进还热的锅里,再浇到鱼身上
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步骤13/16
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好了哦
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步骤14/16
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就这……
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步骤15/16
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嗯,就这样
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最后一步
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结尾总是词穷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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