闽南咸稀饭
作为一个地道的闽南人,早餐没有咸稀饭怎么可以呢?简单的闽南咸稀饭安排!
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步骤1/9
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米洗干净,冷水下锅煮开,边煮边搅拌。
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步骤2/9
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瘦肉切丝,米的水开下瘦肉
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步骤3/9
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煮大概5分钟下芋头,有条件的芋头可以用油炸一下,更香哦!
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步骤4/9
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锅开,下香菇
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步骤5/9
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锅开,下花蛤肉
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步骤6/9
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记得下生姜哦,这时要下盐和鸡精。
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步骤7/9
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把以上的材料都下锅后煮10分钟
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步骤8/9
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下花菜,在煮5分钟
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最后一步
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出锅前撒上小芹菜和胡椒粉,香油即可!
有时间可以熬大骨汤做汤底,这样的稀饭口口回甘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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