小炒黄牛肉~贼下饭!
突然想吃类似小炒肉的那种味道,第一次尝试做了小炒黄牛肉。要说黄牛肉真的味道不太一样,虽然纤维比较大,但不需要焯水,直接炒,对我这样牙口不太好的人来说也很友好呢。 直接光盘,你说味道怎么样hohoho
23克
55克
27克
517
千卡
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步骤1/5
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1.青椒or小彩椒➕线椒切片2. 芹菜段
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步骤2/5
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黄牛肉薄片➕➕姜➕一勺料酒➕白胡椒粉➕鸡精➕淀粉水,抓匀备用
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步骤3/5
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被干料:白胡椒,茴香,花椒
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步骤4/5
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干料过油后,中火先放入牛肉翻炒至半熟,再放入各种椒翻炒➕少许蚝油,糖,老抽翻炒几下➕香菜翻炒至香菜变软
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最后一步
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出锅~开始干饭!
也可加胡萝卜哦~
能吃辣也可以放小米辣呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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