菠菜猪肝汤
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猪肝菠菜汤是一道广东传统名菜,属于粤菜系。菠菜嫩滑,此菜汤鲜肉爽嫩。猪肝很适合贫血、电脑工作者和爱喝酒的人食用,因其胆固醇含量较高,高胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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烹饪步骤
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步骤1/18
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菠菜切去根部,淘洗干净后切段,汆水后捞出
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步骤2/18
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放入凉水中过一下(保持鲜绿)
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步骤3/18
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猪肝提前放入冷水中浸泡2小时左右,中途换几次水
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2022-03-11
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