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冰糖金桔柠檬的做法

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冰糖金桔柠檬

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金桔柠檬，很适合咳嗽止咳对于我们现在的口罩时期很有用哦，请大家尝试用一下，这是我们的亲身经历，这也是一道耐心菜，请大家不要心急，时间到了就会品尝到不一样的味道

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30~60分钟

金橘 500克

、

冰糖一小碗

、

水一水勺

、

柠檬一个

、

玻璃瓶一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一下柠檬（把柠檬水挤好）
步骤2/9 点击查看大图
一碗冰糖
步骤3/9 点击查看大图
把金桔用盐水洗一下，在用刀划刀痕(好煮点）
步骤4/9 点击查看大图
大火：一盆清水要沫过金桔，（要汤汁多的可以多放水）在把冰糖倒进去盖上煮开
步骤5/9 点击查看大图
煮开后不要再盖锅盖了转中小火，(要开盖)2—4秒搅动下
步骤6/9 点击查看大图
煮到金桔表面有点晶莹透亮，汤水变成金黄色
步骤7/9 点击查看大图
金桔透亮，汤水变成金黄即可，加入柠檬水再煮一分钟即可关火
步骤8/9 点击查看大图
把冰糖金桔放凉装入玻璃瓶放冰箱保鲜，冬天如果外面比较冷，可以不用放冰箱
最后一步点击查看大图
吃的时候挖一勺拌上热水即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11 · 福建省

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