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芦蒿炒香干

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K一小灶

芦蒿是春季的应季食材，富含膳食纤维，维生素，口感爽脆，配合香干及蟹味菇，补充素食蛋白，使用蚝油调味，增鲜增色，无需添加味精，非常健康好吃，大鱼大肉后来一份春天的蔬菜，简直不要太美丽了。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芦蒿 200克
、
香干 5块
、
蟹味菇 50克
、
红辣椒 1个
、
蒜 2个
、
姜 2片
、
盐 2g
、
水淀粉 10g
、
油 10g
烹饪步骤
小贴士

1.全程爆炒，快速出锅，保存营养价值。 2.芦蒿去掉老的部分，会比较嫩哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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