鱼香肉丝
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
210克
、
胡萝卜
大半根
、
青椒
2个
、
木耳
100克
、
蒜
3瓣
、
姜
1片
、
食盐
适量
、
料酒
2勺
、
白糖
3勺
、
陈醋
3勺
、
生抽
2勺
、
玉米淀粉
2勺
、
郫县豆瓣酱
半勺(炒勺)
烹饪步骤
-
步骤1/7
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青椒切圈,胡萝卜切丝,木耳切条,葱姜蒜切末,肉切丝倒入2勺料酒、1点盐、1勺油、1勺玉米淀粉,适量白胡椒粉腌一下。
-
步骤2/7
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调味汁:醋3勺,白砂糖3勺,生抽2勺,玉米淀粉1勺,再来两大勺水搅拌均匀
-
步骤3/7
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起锅烧油下入肉丝翻炒一下捞出
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-03-10
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