这是一道快手的素菜,用藤椒油将小葱爆香之后,倒入莴笋丝快速翻炒,简单又好吃。莴笋含有丰富的膳食纤维和营养素,非常适合春天作为清脂餐,低卡又营养。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/8
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准备食材:莴笋去皮切丝,小葱切成葱花
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步骤2/8
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锅内倒入10毫升藤椒油
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倒入葱花
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将葱花爆香
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倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软
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倒入5毫升(1小勺)轻盐酱油
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步骤7/8
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翻炒均匀即可出锅装盘
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最后一步
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简单快手,营养又低卡
莴笋不建议长时间高温煸炒,以免久煮营养流失
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-09
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