红糖馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把红糖先用水化开,把馅心的原料都和起来备用,接着就是和面团,忘记拍和好的照片了,这个是第一次发好的照片.
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步骤2/4
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我做了好几份,第一次发酵好的面团,排气好后分团,用擀面杖擀压平,中间放红糖馅心,再撒上红枣粒。
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步骤3/4
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随自己的喜好,随意造型就好,桌子有些乱!这样放到蒸笼里等待时间的发酵就可以了。
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最后一步
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我大概是等了40分钟左右,如果你们的温度比较高就不需要等这么久了,水开上笼蒸10分钟就可以出锅享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-09
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