免揉面的韭菜盒子
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早春正是食韭菜的好时候,此时的韭菜最为鲜嫩清香。韭菜加上鸡蛋,做成韭菜盒子,营养又美味。 . 之前介绍过“烫面”版的韭菜盒子,这次来一个不需要揉面的快手版韭菜盒子。 . 只需从超市/电商买入【手抓饼】,简单快捷,也很好吃! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
韭菜
300克
、
鸡蛋
2个
、
肉糜
100克
、
料酒(腌肉)
半汤匙
、
食盐(腌肉)
少许
、
砂糖(腌肉)
少许
、
胡椒粉(腌肉)
少许
、
黄豆酱(腌肉)
半汤匙
、
食盐
1茶匙
、
食用油
适量
、
手抓饼
约9张
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材:韭菜需选新鲜水灵的;肉糜选'三七'肥瘦比;手抓饼取出解冻。
-
步骤2/8
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韭菜洗净沥干,然后切成粒。
-
步骤3/8
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肉糜加入酒、盐、糖、胡椒和黄豆酱拌匀腌制。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-03-09
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