腐乳红烧肉
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步骤1/10
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五花肉切2厘米左右的块,葱姜蒜切片,桂皮八角适量
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步骤2/10
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豆腐乳3块加腐乳汁搅拌均匀
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步骤3/10
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五花肉用开水焯烫一下捞出
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步骤4/10
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锅底放少许油把五花肉用中小火煸炒出油脂
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步骤5/10
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锅中加入2勺料酒,1勺生抽,半勺老抽
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步骤6/10
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翻炒一下
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步骤7/10
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倒入腐乳汁翻炒
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步骤8/10
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放葱姜蒜,桂皮八角,冰糖加适量清水,加盖焖煮1个小时左右
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步骤9/10
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大火收汁
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最后一步
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盛入盘中即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-09
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