琥珀核桃仁的做法

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琥珀核桃仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

核桃 10个

、

冰糖 30g

、

纯净水 8汤勺

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
核桃去壳后，放入用小火加热好的炒锅中，无需加油，小火炒香后起锅。
步骤2/6 点击查看大图
放入纯净水、冰糖，小火煮三分钟。
步骤3/6 点击查看大图
再放入核桃继续小火再煮三分钟，要用锅铲不停的搅拌，使每颗核桃都均匀沾上糖浆。
步骤4/6 点击查看大图
煮至这个地步即可起锅。
步骤5/6 点击查看大图
炒锅洗净后，小火烘干。加入白芝麻，不需加油，小火火炒香后，撒在核桃上，装饰点缀即可。
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成品图

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2022-03-09

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