蛋蒸海蟹
螃蟹低脂肪高营养，味道鲜美无比，可爱的蛋蒸海蟹，蒸好出锅都舍不得吃呢，鲜美的螃蟹与嫩滑的蛋羹融为一体，鲜香的一塌糊涂。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备好，香葱切碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
海蟹揭开盖子去掉内脏，收拾干净备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋敲入碗中，放入盐和胡椒粉调味。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入120克温水。
-
步骤5/10
点击查看大图
搅打均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
收拾好的螃蟹放入碗中。
-
步骤7/10
点击查看大图
将调好的蛋液过滤到碗里，滤掉泡沫。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
-
步骤9/10
点击查看大图
开水放入蒸锅，蒸制15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
时间到出锅了，趁热撒上香葱碎增香。
用滤网过滤掉蛋液泡沫，这样蒸出的蛋羹比较细腻平滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-08
蛋蒸海蟹的相关分类
蛋蒸海蟹的相关推荐
-
清蒸海蟹
178159人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73431818人看过 -
清蒸海蟹
254415人看过 -
粉蒸海蟹
46762人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16508441人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22034730人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2858617人看过 -
清蒸螃蟹
10241464人看过 -
川贝秋梨膏 （宝宝版）
1509466人看过 -
蜜汁叉烧肉
6021815人看过 -
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
172165人看过 -
酱汁浓郁，好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭～
664457人看过
