四叶草の抹茶慕斯蛋糕
慕斯蛋糕做成四叶草的形状,四叶草带来幸运,蛋糕带给人快乐和幸福。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
提前做好抹茶戚风蛋糕,用心形模具压出形状,用于做底。
-
步骤2/13
点击查看大图
吉利丁片用冰水浸泡15分钟左右。
-
步骤3/13
点击查看大图
将牛奶和糖拌匀放锅里加热,不要煮沸。
-
步骤4/13
点击查看大图
加入一大勺抹茶粉,拌匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
待抹茶牛奶溶液晾至温热时,比手心温度稍高,加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
淡奶油加入适量细砂糖,打至纹路出现,提起打蛋器,奶油软峰不能站立,差不多6、7分发即可。
-
步骤7/13
点击查看大图
将抹茶牛奶溶液倒入打好的奶油中,拌匀。
-
步骤8/13
点击查看大图
底部铺一层蛋糕片。
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入抹茶奶油混合物,放入冰箱冷藏3小时以上。
-
步骤10/13
点击查看大图
脱模,表面筛上抹茶粉即可。
-
步骤11/13
点击查看大图
成品。
-
步骤12/13
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
抹茶慕斯蛋糕的相关分类
抹茶慕斯蛋糕的相关推荐
-
大耳狗烙印—-海盐瑞士卷
16214人看过 -
无油健康--胡萝卜肉松面包
43858人看过 -
香葱火腿肉松沙拉面包(中种)
19471人看过 -
柔软拉丝的牛奶小餐包
123779人看过 -
自制香肠(牛肉+猪肉+胡萝卜)
844078人看过 -
绵绵绵软吐司
61339人看过 -
香葱芝士小香肠排包 #豆果6周年生日快乐#
39592人看过 -
馒头
4885人看过 -
奶香芥末罗氏虾
22724人看过 -
农家一碗香
16997人看过 -
#中秋节还可以这么过#双色奇亚籽吐司
35504人看过 -
#中秋节还可以这么过#减脂期也可以随便吃的酸辣毛肚
18344人看过