春天的味道~韭菜鸡蛋小饼
绿油油、鲜嫩嫩的韭菜,富含维生素和粗纤维,今天做的这款小饼,低脂代餐佳品,鲜嫩的韭菜切碎,撒入面粉拌匀,放入几颗鸡蛋,用少量盐调味,平底锅煎熟,少油健康满屋飘香,散发着春天的味道。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/13
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食材准备好。
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步骤2/13
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韭菜择洗干净,切碎,放入碗中。
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步骤3/13
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倒入面粉。
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步骤4/13
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拌匀。
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步骤5/13
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鸡蛋敲入碗中。
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步骤6/13
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拌匀。
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步骤7/13
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放入盐调味。
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步骤8/13
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添加少量清水,拌成糊糊。
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步骤9/13
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平底锅放入食用油加热,用勺子将韭菜糊糊放入平底锅,摊成小饼,
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步骤10/13
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一面煎好后,翻另一面煎。
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步骤11/13
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煎至两面金黄色。
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步骤12/13
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出锅。
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最后一步
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装盘上桌啦。
小饼易成熟,煎至两面金黄即可出锅,注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
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