卤猪肝
养生菜谱之补血
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肝浸泡1小时,倒入料酒去腥
-
步骤2/9
点击查看大图
葱姜,十三香,黑胡椒,八角,花椒粒适量,备用
-
步骤3/9
点击查看大图
冷水下锅,放入料酒汆水,撇出浮沫
-
步骤4/9
点击查看大图
另起锅加水,加老抽
-
步骤5/9
点击查看大图
加入生抽
-
步骤6/9
点击查看大图
加入葱姜等调味料
-
步骤7/9
点击查看大图
料汁烧开后放入猪肝
-
步骤8/9
点击查看大图
大火卤制5分钟后转中火,继续卤制20分钟,汤汁减半后,关火,晾凉
-
最后一步
点击查看大图
出锅,切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
卤猪肝的相关分类
卤猪肝的相关推荐
-
白切猪肝(卤猪肝)
2620715人看过 -
健康食谱|超级食物-羽衣甘蓝水果色拉#硬核菜谱制作人#
208893人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
146392人看过 -
追剧必备 | 莆田卤面
146429人看过 -
猪肝
290763人看过 -
#嗨fun暑假#酥脆可口—烫面葱油饼
155073人看过 -
卤水拼盘
631557人看过 -
拌鹅蛋
437936人看过 -
菠菜猪肝汤
3047409人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#柠檬鸡爪
1936848人看过 -
凉拌粉丝
10332人看过 -
月子餐
19518人看过